Kritische eters: opvoeden aan tafel | Webinar Kind en voeding

17 maart 2026 | Online

Eetgedrag bij jonge kinderen kan voor veel ouders en professionals een bron van zorgen en onzekerheid zijn. Wanneer peuters niet willen eten, selectief worden of elke maaltijd verandert in een machtsstrijd, vraagt dat om meer dan alleen voedingsadvies. Dit webinar biedt een verdiepend pedagogisch-psychologisch perspectief op kritische eters van 2 tot 4 jaar, waarin we verder kijken dan het bord en ons richten op de onderliggende emoties, interacties en ontwikkelingsprocessen.

Tijdens deze interactieve bijeenkomst nemen de sprekers je mee in de gedragsmatige, relationele en emotionele factoren die een rol spelen bij moeizaam eetgedrag. Je krijgt inzicht in normale eetontwikkeling, stresssignalen, de invloed van hechting en de dynamiek tussen ouder en kind. Daarnaast ontvangt je praktische handvatten die je direct kunt inzetten in de begeleiding van ouders: van het voeren van een open gesprek tot het creëren van meer rust en vertrouwen aan tafel.

Met casuïstiek, ruimte voor vragen en wetenschappelijke verdieping biedt deze sessie een stevige basis voor het herkennen, begeleiden en waar nodig tijdig doorverwijzen bij eetproblemen. (Let op: deze bijeenkomst gaat niet specifiek in op ARFID.)
Tijdens dit webinar worden geen voedingsadviezen besproken.

VOOR WIE
Dit webinar is bedoeld voor diëtisten die regelmatig te maken krijgen met jonge kinderen en hun kennis hierover willen verbreden. Daarnaast zijn ook andere professionals die met jonge kinderen en hun ouders werken welkom: jeugdverpleegkundigen, consultatiebureauprofessionals, pedagogisch coaches en andere betrokken disciplines.

KOSTEN
Niet-leden: €225
Leden DCN, NVD* en VBVD: € 168,75
Korting voor bovenstaande leden wordt automatisch toegepast bij het afrekenen.
Lid van NKD: € 168,75 (uitsluitend met kortingscode, vraag deze aan via [email protected])
*meer informatie over het lidmaatschap van de NVD

Alle webinars in deze serie:
0-1 jaar Voedingsproblemen in het eerste levensjaar
2-4 jaar Kritische eters: opvoeden aan tafel
4-12 jaar Buikpijn, obstipatie en diarree bij kinderen – multidisciplinaire aanpak voor diëtisten
12-18 jaar Pubers en voeding: aansluiten bij het puberbrein

ACCREDITATIE
Accreditatie voor het Kwaliteitsregister Paramedici vragen we aan bij Accreditatie Deskundigheidsbevorderende Activiteiten Paramedici (ADAP) voor diëtisten.

PROGRAMMA
14:00-17:00 online

14:00  | Welkom en introductie
Kennismaking met sprekers

14.00 – 15.20 | Wat hebben jonge kinderen nodig op tot eten te komen? Jessica Boerema
Het is interessant om te kijken naar wat jonge kinderen laten zien wanneer ze niet willen eten. Welk gedrag tonen zij aan tafel? Welke signalen geven ze af? En wat hebben ze nodig om wél tot eten te komen? Niet willen eten is vaak geen onwil, maar eerder onkunde, angst of een verlangen naar autonomie. Wat de oorzaak ook is: het heeft altijd invloed op de ouder-kindrelatie, die hierdoor onder druk kan komen te staan.

In dit webinar laat Jessica aan de hand van videobeelden en beeldanalyses zien hoe gedrag en bijbehorende lichaamstaal te interpreteren zijn. Ook laat zij zien hoe we ouders kunnen helpen het perspectief van hun kind in te nemen. Dit is essentieel, omdat ouders daardoor sneller aanvoelen en begrijpen wat hun kind nodig heeft om zich ontspannen te voelen — een belangrijke voorwaarde om tot eten te komen.

15:20 – 15:35 | Pauze

15:35 – 16:25 | Meer dan een moeilijke eter, wat is er aan de hand? dr. Jolien van Campen, kinder- en jeugdpsychiater
Van volledig melkafhankelijke zuigeling naar een zelfstandig etend kind: in de eerste levensjaren verloopt de ontwikkeling razendsnel. Meestal gaat het leren eten vanzelf, met vallen en opstaan, voor zowel kind als ouders. Bij 5-10% van de jonge kinderen gaat het leren eten gepaard met grotere problemen.
Leren eten is een complex ontwikkelingsproces waarbij veel verschillende factoren een rol spelen. Kenmerken van het kind, eigenschappen en verwachtingen van de ouders en de interactie tussen beiden spelen hierin een rol. Denk aan het temperament van het kind, de neiging om nieuwe dingen te proberen, opvoedstijl en eetcultuur in het gezin. Ook lichamelijke factoren en eerdere nare ervaringen kunnen het leren eten bemoeilijken. In de meeste gezinnen waar het leren eten niet vanzelf gaat, zijn er kwetsbaarheden op meerdere gebieden.

In dit webinar neemt Jolien de deelnemers mee in de factoren die kunnen bijdragen aan ernstige voedingsproblemen op jonge leeftijd. Er is specifieke aandacht voor psychische kwetsbaarheden, zoals bij autisme, angst en preverbaal trauma, evenals voor eetproblemen die samenhangen met een verstoorde ouder-kindinteractie.
Als het leren eten niet vanzelf gaat, wat kan er dan aan de hand zijn? En wat kun je eraan doen? In dit webinar staat het herkennen van rode vlaggen centraal: signalen van ernstige eetproblematiek bij jonge kinderen die niet vanzelf overgaat en meer vraagt dan praktische voedingsadviezen.

16:25 – 17:00 | Vragen en discussie

Sprekers:
Jessica Boerema geeft vanuit haar praktijk Contact in Beeld online en incompany trainingen aan zorgverleners. De focus ligt op hoe zij optimaal kunnen afstemmen op de signalen en lichaamstaal van baby’s en jonge kinderen in een (para-) medische setting. Daarnaast heeft zij ruime ervaring in het begeleiden van ouders met kinderen die problemen ervaren rondom de eetontwikkeling, opgedaan binnen de psychosociale zorgpoli en op de kinderafdeling in het ziekenhuis.

Dr. Jolien van Campen werkt als kinder- en jeugdpsychiater bij het TOPGGz gecertificeerde Centrum Jonge Kind van Karakter kinder- en jeugdpsychiatrie. Zij heeft ruime ervaring in de diagnostiek en behandeling van psychisch kwetsbare jonge kinderen (0-6 jaar) en hun gezinnen. Jolien is daarnaast actief in zorginnovatie en wetenschappelijk onderzoek vanuit de Infant Mental Health visie, o.a. gericht op zeer jonge kinderen (0-2 jaar), problemen met eten, slapen, huilen en de ouder-kind interactie.

INFORMATIE
Vragen? Neem contact op via: [email protected]